Végétarienne, moi ? Et bien oui ! Cela faisait un moment que j’y pensais. En effet, étant très proche des animaux et ce depuis des années, comment décemment se proclamer amie des animaux et continuer à les… manger. Surtout lorsque l’on sait dans quelles conditions ils sont abattus dans les abattoirs ! Une véritable boucherie ! Savez-vous que vous mangez de la viande torturée !?
Bref voilà , la décision est prise. Certes il va falloir m’adapter à ce nouveau mode d’alimentation, chercher le bon équilibre mais je compte sur mes copines végétariennes pour m’orienter, m’aiguiller et partager avec moi leurs recettes maison. N’est-ce-pas Marianne ? ;) Quant à Vava, j’attends ta recette de Bolognaise au Tofu !
Donc dès ce soir, direction Biocoop pour faire le plein de yaourts au soja (pour avoir déjà goutté, je les trouve très bons !), de lentilles et autres céréales brutes et voir aussi ce qu’ils proposent au niveau Tofu & co.
J’avoue être un peu perdue dans l’établissement des menus mais bon, je ne suis pas plus idiote qu’un autre et j’y arriverai. Motivée Motivée !
A bientôt !
Nathalie.
